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Estives et transhumance

M. Roque (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : Ostal del libre | Date de parution : 15/05/1996

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Résumé

"Estives", c'est le nom occitan des pâturages d'altitude qui accueillent chaque été, à travers les monts du Cantal, du Livradois-Forez et de l'Aubrac, des troupeaux innombrables. C'est aussi une activité pastorale millénaire et ces fromages pétris au fil du temps par l'esprit et la main des hommes. Dans la transparence de l'air qui enivre, un mode de vie entre tradition et modernisme, des fêtes... et la splendeur du paysage.

Détails

Plus d’information
EAN 9782859102012
ISBN 2859102019
Contributeurs M. Roque (Auteur principal)
Format Livre
Nombre de pages 32
Éditeur Ostal del libre
Collection Escapade
Langue Français
Largeur 15.4 cm
Longueur 22.5 cm
Épaisseur 2 mm
Poids 0.1 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Loisirs et Bien-être, Nature

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